Fast wie ein angespültes Stück Treibholz liegt das 30 Meter lange und 5,50 Meter hohe East Beach Café am Strand von Littlehampton. Geplant wurde das mehrfach national und international ausgezeichnete Gebäude vom Londoner Architekturbüro Heatherwick Studio.
Doch nicht nur das auffällige Äußere des Cafés, sondern auch der Einsatz von Glas-Faltwänden (Solarlux) unterscheidet das Restaurant von anderen seiner Art. Sie ermöglichen den Betreibern, die gesamte Glas-Fassade bei gutem Wetter zu öffnen, um so den Strand zum Teil des Innenraums - oder umgekehrt - zu machen. Dadurch lässt sich das Rauschen und der Duft der See auch im Inneren des Gebäudes erleben.
Bei Regen oder kühlerem Wetter bleibt die Glasfassade geschlossen, der freie Blick auf das Wasser wird dank der schlanken Rahmen- und Profilflügel trotzdem kaum beeinträchtigt.
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